教师简介；周晓容，上海市园林科学研究所高级工程师，花艺插花师，中国园艺学会会员，上海市插花研究会会员。现为上海老年大学教师。他主持的名菊“帅旗”等项目于1982年分别获得首届中国品种菊第一、第二名四个奖项。“早菊杂交育种出口切花菊栽培试验”项目于1984年获上海市重大科技成果奖。1988年获上海首届束花、饰花造型艺术比赛第一名，作品“飘”于1988年获上海市中外插花艺术交流展览优秀奖。“仙客来六出花栽培良种繁育试验”等项目于1990年1993年1997年三次获上海市园林局科技进步二等奖。“六出花选种”、“无土栽培高品质品种菊”等项目分别获1993年第三届中国花卉博览会银奖和1999年中国昆明世博会菊展银奖。编著《家庭养花与园艺疗法》，入选《上海农业专家名人录》及《中国专家名人辞典》。
教学理念 ：钟情宣传和推广科学的家庭养花技术和现代插花艺术，净化美化环境，推广园艺疗法新理念，提升老年朋友精神生活层次，怡情养性，提高生命质量，促进延年益寿。
教学特色：
1、教学中注入家庭养花园艺疗法的先进理念。周老师针对老同志爱好种植养花、美化生活环境的学习要求，教学中在介绍美国芦荟、墨西哥仙人掌等各种植物花卉的形态、特性和栽培方法的同时，还讲解各自排毒、抗癌、降“三高”的药用功能。通过学习，学员们了解到家庭养花不仅是为了观赏，更重要的是懂得很多植物的保健养身功能，拥有净化空气，提升室内含氧量，增加湿度，发挥了天然空调器、吸尘器、灭菌器环境监测作用的功能，接受了园艺疗法的先进理念。
2、注重课堂直观式教育与学员实践操作相结合。周老师针对学员提出的问题及时收集补充资料，通过投影设备讲解图像，形象生动通俗易懂。课堂上他讲授艺术插花的东西方流派、各种构图的艺术造型和扦插、嫁接、换盆、修剪、造型等理论知识，同时进行现场示范操作，指导学员自己动手操作，将理论学习与实践操作相结合，了解、掌握和提高养花技能和插花技艺。
3、实行开门办学，注意利用社会优势资源与时俱进教学。在课堂教学之外，周老师经常组织学员参观各种国内国际花卉展览，拓宽眼界，了解国内国际花卉艺术发展新动向。此外，周老师每学期安排一次花市花展参观，通过实物鉴别了解优良品种和区分优劣真假，使学员在亲身体会中加深了课堂教学的感性认识，既增强了学员学习兴趣，又提高了学员养花技能和插花技艺。随着时代进步和科技发展，各种园艺疗法和健康养身方法不断涌现，并成为社会新时尚。周老师将服用鲜活富有生物活性物质以及美化净化空气的时尚新潮花卉，如铁皮、金釵、石斛、美国红豆衫等推荐介绍给学员，促进帮助学员与家人更加健康长寿。
教学成果：
学员学习后不仅了解到养花插花能美化生活、改善生态环境、营造绿色家居，还学习到园艺疗法的先进理念。结合身边典型案例，加深理解园艺疗法对增强人体的免疫力，提高全民健康素质，延年益寿的重要现实意义。许多学员还把学到的知识带到社区，为社区美化家园做贡献，成为社区绿化美化专家。艺术插花班学员2012年参加上海市第六届老年文化艺术节，荣获艺术插花金奖、银奖和铜奖
撰稿人 顾大俊
