营养一生的文凭
体育保健班 黄瑞芬
我在学历班的三年，学习了必修课的西医保健、拳操、计算机基础、近代史、中国传统文化、计算机网路、营养与膳食、中医学、保健针灸学、社会实践、推拿。又选修了经典音乐、旅游文化、慢性病 （保健、科学健身）、老年自我保健、42式太极剑[形体训练（一）]、心理学、耳穴（老年人科学健身）、24式太极拳、五禽戏。至今已完成所有科目，终于实现了所追求的梦想。在我看来，学习是永无止境的，当我怀着好奇的心境，有幸赶上学习的末班车，报读了上海开放大学学历班体育保健专业学习,老年朋友们追求知识的热情，给我留下深刻的印象，使我感动。
有几位年老的同学身体欠佳，仍坚持顶风雨冒严寒来上课，有宝山的、凉城的、浦东的，还有眼睛不好视力差、手持放大镜看书的，手持望远镜看黑板的，很是感慨这种执着坚持精神以及执着追梦精神。虽然这个大专文凭对我们老年学员们来讲并没有使用价值，但更拥有金钱买不到的珍贵的回忆价值——甜蜜回忆将营养一生。
老师们上课自由地叙述教学内容，培养大家具有独立思考的能力。师生互动也是自由的，老师们经常鼓励同学们自由提问题，哪怕当场答不出，回家也要查资料下堂课再给予解答。上课最后总会留下一点时间让大家提问题。老师不但教我们“这是什么”；而且引导我们研究思考讨论“这是为什么”。这样自由学习的氛围，真令人振奋。每当回想起来心中便充满阳光。真似开学典礼领导所言——你们就是大学。
迎着梦想的方向，凝聚决心和力量，明确目标提高素养，终身学习是方向。我通过三年来的系统学习，感到上海开放大学是退休人员最好的加油站、中转地；是抗衰老、战孤独、化寂寞的最好平台。只要有人比我收入低，我就是个富有的人；只要有人比我的身体差，我就是个健康的人；只要有人比我岁数大，我就是个年轻人；只要有人比我不幸，我就是个幸运的人；乐观的心态将伴随着我今后的生活。因此，退休读书生活在这么个集体之中，长者风范拂心田，平等尊重尽体现，感觉真好。
兄弟姐妹六个人 只有我是大学生
体育保健班 王金玲
我家兄弟姐妹六个，没有一个是大学生，从2011年9月2日这天起，我正式成为上海开放大学老年教育学院的一名大学生了，当我拿到学生证时，心情格外激动。
在上海老年大学学习期间，是我一生中收获最大的阶段。
我从一个不会开机不会打字的电脑科盲，现在可以熟练的下载视频、图片、音乐。可以在网上寻医问药、出行问路、预约挂号、聊天看戏，也能购物烹饪、生日祝福、制作幻灯片、视频、电子台历、电子相册、3D文字……等等。碰到一些老年初学者，向我请教一些问题，我还会耐心地教他们。
我从一个不会打拳的门外汉，现在已经能够规范的演练健身气功五禽戏、太极拳、太极剑、太极扇等八种武术套路。我不仅自己练，还教单位的同事和周围的朋友。有时我到公园去打拳，有人会说：“我们打了十几年的拳，还不如你才学几年的新手，一看就知道你是正规的学院派，我们是自由派”。
我从一个不会写文章的烂笔头，现在居然能够在网上发博文、写打油诗，我还经常为老年大学校刊投稿。我会细心捕获校园或身边的亮点，并写出来与大家分享。不管是走在路上、或坐在车上、甚至在照顾老人的病床前，灵感上来我随时写在纸上。
我从一个体弱憔悴的怨妇，现在已经蜕变成为一个充满活力、充满阳光的时尚老人，一个能文能武的老年大学生。上老年大学除了圆大学梦，更重要的是能学到很多健康养生方面的知识。我已经达到老年人的健康标准，成了一个健康达人。进了老年大学我越活越年轻、越活越健康——我的实际年龄65、相貌年龄55、心理年龄35、健康年龄25。
《西医保健》是我的必修课，冯征仪老师不但让我们学会了防病治病知识，还教会了各种技能。一年半前，我妈妈骨折住院，同病房四个老太太，都是股骨骨折，整天躺着不能下床，我就把冯老师教我们的手指操（少林十巧手）教会了她们，连陪护的家属也跟着学。有一个亲戚第二天要回日本，她对我说：“请你帮我把（少林十巧手）的要领写在纸上，我带到日本去教大家”。
《耳穴保健按摩》王世豪老师，认真生动的示范教学，让我们通过按摩，达到强身健体的目的。爸爸三年前得了胃癌，术后重度贫血、低血压、食欲差，我就把课堂上学到的知识，写在纸上压在玻璃板下，供爸爸和家人学习。我除了教爸爸耳穴保健按摩操，又增加了两个强壮穴“足三里、关元”，坚持至今。现在爸爸的贫血指标已改善，血压也恢复正常，胃口也好了，看到爸爸一天天地好起来，我非常高兴。原来全家人一致反对我上大学，现在不但不反对，还跟着学习保健知识。
完成学业只是个起点，学习的步伐不能停止，毕业后我还准备学习二胡、古筝、会声会影X5、动画设计、参加祥和太极拳队……等等，让自己的晚年生活过的更加精彩！
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学以致用 好处无穷
体育保健班 杨玉珍
伴着第三学年进入尾声，我们将迎来喜获国家承认的大专学历文凭。我对上海开放大学和上海老年大学的感激之情溢于言表。
更令我振奋的是，我读的体育保健专业更为实用。因为，健康是人生第一财富，没有什么比保健知识对健康的帮助更大。由于学校聘请来教我们课的老师都堪称一流、知识渊博，见多识广，非常敬业，所以在近三年的学习过程中，每堂课的精彩生动，都像磁铁般牢牢的吸引着我，每上完一节课，都扩充了我的知识结构；中医学、针灸、西医保健、营养与膳食、耳穴保健按摩、老年自我保健、慢性病、推拿等课程，让我学到了医学知识和保健知识；拳操让我学会了打24式、42式太极拳、42式太极剑、五禽戏等强身健体的舒缓运动。
三年来，我很好的完成了上海开大教学计划，取得成绩如下：
（一）专业必修课：中医学、针灸、西医保健、营养与膳食、拳操等共10门课程，我每门课程成绩全部在90分以上，且各门课程平均成绩达94.5分；
（二）公共必修课：中国传统文化、近代史、计算机等4门课，我各门课程平均成绩为91.5分；
（三）选修课：心理学、耳穴保健按摩、经典音乐、旅游文化、老年自我保健等8门课，我各门课程平均成绩也为91.5分；
并且选修课我还多读了1门42式，超额了3个学分。
（四）社会实践为96分（“拳操实践”专业方向第一名)；
（五）毕业论文：“浅议老年腰痛的病因和防治”，被中医老师作为“中医保健”课题的优秀论文，推荐参加答辩。
学校在第一学年还授予我奖学金。并且，我还学以致用，效果显著：
1、看舌苔辩证和防治后，便秘等症状消除。例如：有次我表妹带莹莹（她女儿27岁）到我家来玩，我看了莹莹的舌苔：厚黄腻，舌质红少津，我立马辩证：“莹莹阴虚，会有便秘、口渴等症状。”我建议莹莹要多运动，多喝水，多吃些养阴又养颜的番茄、黄瓜、竹笋（富含纤维）等新鲜蔬菜和滋阴的枸杞、银耳、百合等食物以及生津润燥的生梨、地梨（荸荠）、猕猴桃等水果，少吃温性上火的食物。接着，我再教了她们按摩通便的3个穴位：大肠俞穴、承山穴、天枢穴。过了两个星期，表妹打电话来告诉我，莹莹便秘、口渴的症状已好了。以后，她家里人有什么不适之状，总会打电话来咨询。
2．认识脂肪肝后有效果
前几年我和老公体检时，B超查出俩人都有“脂肪肝趋势”时，我们都不太当回事。上了《西医保健》课后，我才知晓，脂肪肝并不是“营养过剩”的“专利”，“营养不良”也同样会得脂肪肝。之后，我再也不小觑脂肪肝了。因为我们夫妻两人的“脂肪肝趋势”是消耗脂肪少，我就经常买芹菜、黄瓜等减脂新鲜蔬菜吃和经常抽空打太极拳、做五禽戏等运动；老公通过在单位坚持每天吃饭前打半小时乒乓球运动。再体检时，我俩“脂肪肝趋势”都好了。
3、餐桌上防止病从口入
我国有10%的人是乙肝病毒携带者。我国为什么会成为乙肝病毒的重灾区呢？因我国民众平时餐桌上，没有类似分食制的习惯，这就给乙肝病毒通过餐具上的口腔唾液传染提供了机会。所以，每当亲朋好友在饭店聚餐时，如餐桌上缺公勺、公调羹、公筷时，我都会向服务小姐索要。我家餐桌上，使用公筷、公调羹至今已有二～三年了。我想，每年自己肝2对半指标能保持阴性，也是对我采取预防措施的最好回报了。
4、高血压的预防
以前，我只知高血压会造成中风，自从上了《西医保健》课后，我才了解，高血压还会造成靶器官——心、脑、肾、眼、外周血管的损伤，严重的还会导致高血压性肾衰竭，故存在高死亡率和高致残率。
所以，我买了血压计，便于定期测量自己的血压；平时多吃有降压作用的芹菜；并且每天早上起床后，我第一件事就是做耳穴保健按摩“三招”。用按摩手法去合理刺激耳廓上的穴位，消除致病因子。如今，我的血压并未随着我的年龄增大而增高，检查都是正常。我还告诫平时联系密切的已患和没患高血压的几个老同学和同事，要重视预防和控制高血压。
5.科学合理安排膳食
通过《营养与膳食》课的学习，我学到了许多关联健康、延缓衰老的饮食知识。基于对许多食物营养价值新的认识，我对自己家庭的膳食结构作了调整。
因为人体所需营养素有七大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维。无论哪一类营养不足或过量都会对健康不利或发生疾病。我家每天主副食不少于10种。以谷类为主，多样、清淡、均衡、适量。每天主餐注意荤素搭配。其中新鲜蔬菜平均每人每天摄入量要接近500克；荤菜倾向于水产品、鸡肉、牛肉等。
科学合理的膳食结构是维护健康、预防及控制疾病的重要基础。自从我进入学历班以来，即便与感冒患者零距离接触，也一次没有染上感冒。
三年的高等教育，让我感到自己很充实、很快乐、很阳光、很自豪，也很感谢上海老年大学为我们创造了良好的学习条件和配备了优质的师资力量！我发自肺腑地感到，体育保健知识对我们真是太有用了！它将使我受益终身，家人亲友跟着“沾光”。
学习收获漫谈
体育保健班 罗克敏
骏马弛骋的2014年将是我最难忘的一年，三年的大学生活即将画上圆满的句号，她将在我的心中留下深深的烙印。
我是“那个年代”的初中生，曾经到农村插队落户，在农村广阔天地接受再教育，过着日出而作，日落而息的既原始又古老的耕种生活，小麦韭菜难分辨，栽禾犁田手足乱。也曾经有过上大学的机会，可与之擦肩而过，也曾经有过承诺一定要进大学学习的誓言，可最终未能兑现而成为泡影。随着时间的推移，所有的梦想只能成为自己一种奢侈的回忆。
开放大学老年教育学院招生让我看到了实现梦想的希望，让我在黑暗中仿佛看到一线曙光。就此踏上了圆梦的三年大学学习的征程。
心理学课的姚爱芳老师要求我们老年朋友做到“人虽老，却快乐，认识老年，接受年老，享受晚年”。这18个字已成为了我生活的座右铭，经常都会问问自己，你做到了吗？
计算机课的陈小禾老师，手把手教我们敲击键盘、移动鼠标。使我这个计算机盲能很快进入角色，我现在拥有了自己的博客、邮箱，将自己的学习心得体会发表在博客上和同学们进行交流。现在我每天要打一套太极拳，一遍健身气功五禽戏，穴位保健按摩2次，快步行走8里路，荤素搭配，合理膳食，做到“质”与“量”的均衡。每天上网浏览世界各国的趣闻轶事，世界各地的秀丽风光尽收眼底，成为了地球村的忠实一员，真是“夕阳无限好，读书快乐笑”。
通过三年的学习，收获真是不少。由于进入老年后，人的肌体各器官功能低下，免疫能力下降，会影响人体的消化、吸收、代谢等功能，如果不注意保健、合理的膳食，就会产生一系列的疾病，不但要做到食物多样化、食不过量、吃易消化的食物，还要多吃新鲜蔬菜和水果，要多吃一些鱼、蛋、禽类、坚果、豆制品、奶制品等，少吃烤肉、煎炸食品，吃清淡食品，控制盐、油的摄入量，健康的身体是享受美好人生的物质基础。
坚持体育锻炼。久坐少动，是老年人一种不良的生活习惯，也是老年人体力逐渐下降的重要因素之一。坚持一定量户外活动和体育锻炼，散步、跑步、游泳、打球、打太极拳、练健身气功。步行是比较适合于老年人的一项运动，可以快步走，每天走8千步，保持足够的睡眠，不宜吃得太饱，保持足够的饮水量，每天不少于1500毫升。只有身体强健了，免疫力增强了，才能抵御各种疾病的发生。多动脑、通过学习不但对自己的身体有所帮助，同时还能把学到的知识通过各种不同的方法向周围的人群传授，能让一部分人掌握一些对常见慢性病的预防常识。我有很多朋友、原单位的同事、亲戚和邻居等都得到过我的指点。我是一人读书却让几十个人受益。
学习让我懂得老年人要经常保持一种良好情绪，精神愉快，心情舒畅。老年人应学会克服焦虑与抑郁等不良情绪，保持开朗、快乐、豁达的心理境界，对预防老年慢性病亦十分重要，也可以到老年大学读读书，增加一些保健知识，找回青春，我们拥抱了一个金色的童年，也应该拥有一个全新的幸福晚年。
通过三年的学习让我受益匪浅，从而也改变了我的家庭许多不合理的一些生活方式、饮食习惯。凡是现在我接触到的人，我都会用老师教的知识去向大家宣传，传授，他人又会去传授别人，这样的“传播”虽然从直观上看不到什么，但从微观上来说对社会的效果非常之大。
老年学历教育是奇葩，真是开国人之先河。三年的学习，在人生的历史长河中只是短暂的，但收获却是丰厚的。在这样一个团队里，在这样一个学习的氛围当中，使人充满一种积极向上的活力，精神上得到一种愉悦的轻松感，既可增强身体素质，又有“返老还童”的感觉，增添了不少生活的乐趣、情趣，既扩大了知识面、开阔了眼界，又让晚年生活更加充满新的活力，收获颇丰。
有一件事情对我影响特别深，在二年级的第一学期，体育课学的是42式太极剑，因老师要求严格，加之动作难度又高，很多同学动作不够规范，不得要领。在临考试前的一个多月时间里，很多同学利用中午休息的一个小时，或是上课提前到校，就在学校的操场上练习，同学之间相互督促、纠正、提高每一个动作的准确度，当时正值冬季，操场上寒风瑟瑟，此时大家已经忘掉了什么是寒冷，只是不厌其烦地、认真做好每一个动作，一个多月的坚持不懈的努力，最后终于以优异成绩通过考试。有的同学还将此事写在博客上。真是“寒风飕飕耳旁过，辛勤付出有收获”。
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